Кето-рецепты: меню на день

Предлагаю рецепты кето-блюд, которые просто и быстро приготовить. Они выполнены из недорогих продуктов, которые можно найти в ближайшем магазине.

Внимание! Количество ингредиентов и показатели ЖБУ рассчитаны на одну порцию.

ИТОГО ЦЕННОСТЬ ДНЕВНОГО МЕНЮ по Кето - диете

Кето диета расчет ЖБУ

Калорийность: 1875 ккал; Пищевые волокна: 9 гр.

Белки: 102 гр.;  Жиры: 148 гр.;  Углеводы: 21 гр.

 

Завтрак

Кофе (или травяной чай) с чайной ложкой кокосового масла

Кофе с чайной ложкой кокосового масла

Калорийность: 43 ккал; Пищевые волокна: 0 гр.

Белки: 0 гр.;  Жиры: 4 гр.;  Углеводы: 0 гр.

 

Обед

Жареные овощи с курицей, яйцом, сыром и зеленью

брокколи, цветная капуста и сыр

50 гр куриной грудки

100 гр цветной капусты

100 гр брокколи

3 средних куриных яйца

50 гр сыра

3 ст. ложка кокосового масла

соль, перец, зелень по вкусу. Чем больше зелени, тем лучше. Рекомендуем петрушку, орегано, рукколу.

Калорийность: 890 ккал; Пищевые волокна: 5 гр.

Белки: 39 гр.;  Жиры: 70 гр.;  Углеводы: 11 гр.

 

Как приготовить:

  1. Нарежьте овощи и куриную грудку одинаковыми, комфортными для вас кусочками.
  2. Обжарьте овощи и мясо на сковороде на кокосовом масле.
  3. Добавьте взбитые яйца.
  4. Переложите еду на тарелку, посыпьте тертым сыром и свежей зеленью.

 

Ужин

Жареная капуста с куриным бедром и стручковой фасолью

Жареная капуста, курица, стручковая фасоль

100 гр белокочанной капусты

50 гр стручковой фасоли

200 гр мяса с куриного бедра (как правило это 2 средних бедра, кости можно оставить на бульон)

3 ст. ложки оливкового масла

50 гр сыра

2 ст. ложки семечек подсолнуха

соль, перец, зелень по вкусу.

Калорийность: 942 ккал; Пищевые волокна: 4 гр.

Белки: 63 гр.;  Жиры: 74 гр.;  Углеводы: 10 гр.

 

Как приготовить:

  1. Порежьте мясо и капусту, стручковую фасоль.
  2. Налейте масло на сковороду, обжарьте мясо.
  3. Когда оно побелеет, добавьте капусту и фасоль, накройте крышкой и готовьте помешивая.
  4. Когда овощи размякнут, добавьте семечки подсолнуха и натертый сыр. Подождите минуту пока он расплавиться.
  5. Добавьте зелень и все тщательно перемешайте. Сразу подавайте к столу, не держите на огне, чтобы зелень не теряла витаминов.

 


Примерный расчет стоимости ДНЕВНОГО МЕНЮ по Кето - диете (по средним ценам сетевых магазинов)

Куриная грудка: 50 гр или 20 рублей

Цветная капуста: 100 гр или 18 рублей

Брокколи: 100 гр или 18 рублей

Куриное яйцо: 3 шт или 24 рубля

Сыр сливочный (классический): 100 гр или 100 рублей

Белокочанная капуста: 100 гр или 2,5 рубля

Стручковая фасоль: 50 гр или 25 рублей

Мясо с куриного бедра: 200 гр или 32 рубля

Семечки подсолнуха: 2 ст. ложки или 10 рублей

Кокосовое масло: 3 ложки или 45 гр или 30 рублей

Оливковое масло: 3 ложки или 45 гр или 35 рублей

ИТОГО: 314 рублей 50 копеек на одного человека в день

 

Если вы на кето-диете не с двух-, а трехразовым приемом пищи, поделите обед или ужин на 2 порции. Можно приготовить обеденную порцию, съесть половину на завтрак, а потом оставшееся разогреть на обед. Также блюда для обеда и ужина можно поменять местами, в зависимости от того, когда вы предпочитаете есть более плотно.

 

Ингридиенты
Куриная грудка и бедро,
Куриное яйцо,
Сыр сливочный,
Цветная капуста,
Брокколи,
Белокочанная капуста,
Стручковая фасоль,
Семечки подсолнуха,
Кокосовое и Оливковое масла
термин таксономии
Поделиться

Рекомендуем приготовить