Это легкое, вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак и полдник.

Ингредиенты:

на одну порцию

• 100 мл молока,

• 4 консервированных абрикоса,

• 30 г сахара,

• 4 г желатина.

Приготовление:

1. Замочите желатин в холодной кипяченой воде на 30 мин.

2. Молоко вскипятить, добавить сахар, помешивая влить желатин. Довести до кипения, немного поварить.

3. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.

4. В формочку или пиалу выложить порезанные абрикосы, залить молочной массой.

5. Убрать блюдо в холодильник, подавать на стол когда оно полностью остынет.

Фото: