Для приготовления ролла "Авокадо Урамаки" понадобиться:

• авокадо;
• огурец;
• копченый угорь;
• икра тобико;
• сыр "Филадельфия";
• нори
• рис.

Порядок приготовления:

1. Нарезать авокадо и огурец тонкими полосками. Также нарезать авокадо слайсами для украшения.

2. Нарезать копченый угорь продолговатыми кусочками.

3. Скрутить Урамаки из нори, риса, огурца, угря, сыра и тобико.

4. Накрыть пищевой пленкой и разрезать на 6 частей.

5. Украсить ролл слайсами из огурца.

Фото ролла Урамаки: